ル・スフレ ～広尾～

男には珍しいらしいのですが、僕はかなりの甘党です。朝食は必ず食パンにジャムやはちみつをたっぷりと塗ってから食したり、外食でも必ずと言っていいほど甘いモノを注文します。

今日は僕が勤める会社の社長と初めての営業同行。こんなに緊張する同行は今までなかったってくらい緊張して、結局僕は一言二言しか言葉を発せられなかった。。。

ま、余計な事を口走ってしまうリスクを考えれば当然の行動でしょう。おかげでおそらく商談はまとまりそうです。

ですので、前祝ってことで社長と僕と二人で広尾にある「ル・スフレ」というお店に行ってきました。

注文してから作る、あつあつスフレ！　「ル　スフレ」＠広尾

今までスフレを食べたことがなくてよかった、そう思いました。なぜなら、ここのスフレが人生初のスフレになることによって、僕がスフレに対して最上級のデザートというイメージを植え付けることになったからです。

社長はヴァニラ、僕はアーモンドとアマレット酒のスフレを注文。

アーモンドの濃厚なコクとアマレット酒の豊潤な香りが舌をくすぐりながら、スフレとともに泡のようにほどけていきます。

ぜひ広尾にお立ち寄りの際は行ってみてはいかがでしょうか。

とにかく焼きたてだから早めに食べないとしぼんでいってしまうのです。ちなみに￥1,050です。