博品館の上階のレストラン「銀座 TOPOLINO」の生パスタうみゃあよ！

昨日、無性に生パスタが食べたくなったので、必死にインターネットで検索をしたところ、銀座のTOPOLINOという店がヒットし、値段もそこまで高くなさそうだったので行ってきました。

僕は上の写真のリングイネをいただきました。洋麺屋五右衛門以外の本格的なパスタを久しぶりに食してみると、

「おお。旨いな。」

ちゃんと麺がアルデンテに仕上がってるし、海鮮の風味もバッチし。

銀座の博品館のレストランフロアにあるので、近くまでお立ち寄りの際はぜひ。